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做菜网 编辑:小菜 访问手机版

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皖鱼(淡水四大家鱼之一草鱼)

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。中医认为,草鱼有平肝、祛风、治痹等功效。

对于从小河边大的我,鱼是我最爱吃的,也是最拿手做滴

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