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简易三明治食材介绍

面包四片,鸡蛋两个,肉肠一小段,葱适量,花生油适量,盐适量,

简易三明治的做法步骤

1、准备鸡蛋两个,葱叶一段洗净

2、将葱叶切碎

3、鸡蛋打碗里,加入碎葱叶,放一点点盐,搅拌均匀

4、平底锅烧热放适量花生油

5、将碗里的鸡蛋液倒进锅里自然摊开(一般平底锅都会自然流开),待凝固后转动一下,然后用木铲翻过来煎另一面一分钟即可

6、将肉肠切薄片

7、碟子上放一片面包垫底,煎好的鸡蛋饼从中间切开,放一半在面包上

8、鸡蛋上放几片肉肠,上面再放一片或两片面包就可以了

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