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黑豆粉莓干面包怎么做好吃 黑豆粉莓干面包的澳门银河娱乐官方网址做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

黑豆粉莓干面包怎么做好吃 黑豆粉莓干面包的澳门银河娱乐官方网址做法

品尝过粗粮杂粮面包,今早买了黑豆粉(粉质很细腻、颜色呈绿色)于是就试做了这款黑豆粉莓干面包,还别说“照样暄软膨松”,真的不仅营养还好吃。

黑豆粉莓干面包食材介绍

高粉400g,黑豆粉100g,白糖40g,酵母10g,食用盐6g,奶油40g,鸡蛋50g,水200g,蓝莓干适量,

黑豆粉莓干面包的做法步骤

1、准备原料。

2、面粉、黑豆粉、食盐。

3、搅拌均匀。

4、温水中加入酵母、白糖融化。

5、鸡蛋打入盆中加入酵母水和面团。

6、蓝莓干洗净去水份备用。

7、面团己发酵好取出面包桶。

8、将面团取出。

9、揉出气泡。

10、称重分成6个均匀的面剂揉匀。

11、将面团擀成椭圆形。

12、将蓝莓干放入面皮中。

13、从一侧卷起。

14、呈橄榄形状。

15、依次做好6个面坯。

16、将面团切浅小刀口,筛入面粉即可。

17、烤箱先预热10分钟,170度烤20分钟。

18、出炉的新鲜黑豆粉莓干面包,今天买了黑豆粉(呈绿色很漂亮)首次做粗粮面包没想到照样喧软、口感不错(下次还做)。

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下午茶早餐烘焙面包高粉
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